Informasjon
Safran er verdens mest eksklusive krydder og setter en gyllen spiss på både hverdagsretter og festmåltider. Med sin dype gulfarge og unike aroma løfter den alt fra risotto, paella og bouillabaisse til sauser, desserter og selvfølgelig lussekattene til Luciafeiringen. Krydderet stammer fra de delikate arrene i safrankrokusen.
Visste du at det kreves opptil 200 000 håndplukkede arr for å fremstille ett kilo? Derfor regnes safran som det mest verdifulle krydderet i verden. Heldigvis trengs det bare en liten knivsodd for å skape en smak- og matopplevelse utenom det vanlige.
Ingredienser:
Safran. Nettovekt 0,75g
