Sort te er en type te som kommer fra bladene av teplanten Camellia sinensis og gjennomgår en full oksideringsprosess før tørking og pakking. Denne oksidasjonsprosessen gir sort te sin karakteristiske farge, smak og aroma. Sort te har en rik og fyldig smak, og den kan ha forskjellige undertoner av malt, fruktig eller krydret, avhengig av variasjonen og produksjonsmetoden.
I Norge tilbys sort te av høy kvalitet fra anerkjente merker som Twinings, Lipton, Ahmad Tea, Kusmi Tea, og Clipper. Disse merkene tilbyr et bredt utvalg av sort te, inkludert klassiske varianter som Earl Grey, English Breakfast, Assam, Darjeeling, og mange flere.
For å tilberede sort te trenger man vanligvis bare varmt vann og en tekanne eller kopp. Det kreves ingen spesifikke maskiner for å brygge sort te, men en vannkoker eller en gryte for å koke vann er nyttig.
For å utforske et utvalg av sort te og andre tevarianter, kan du besøke www.kaffelageret.no.
#kaffelageret